「ブルーベリーとは」 

ツツジ科の北米原産の低木性落葉果樹です。

春にはドウダンツツジのような白い花が咲いて、

初夏には青紫色の果実を結び、秋には葉が深紅に紅葉します。

アメリカをはじめ各国で育種されて、品種は数十品種に及びます。

国内では鹿児島から沖縄まで全国で栽培ができます。

1 品種の収穫期間は3 週間程ですが、

品種をつなげば、6 月中旬から9 月上旬まで収穫が可能です。

果皮の青紫の色素「アントシアニン」に

眼精疲労を緩和する効果があることで知られています。

その他にも抗酸化作用のあるポリフェノールを数種含んでおり、

生活習慣病予防の効果が期待されています。

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当園ではブルーベリーを美味しく召し上がっていただくため、

1999年の植え付けから全く農薬と除草剤を一切使用していません。

自然の滋味をどうぞお楽しみください。